東莞廚房設(shè)備是指放置在廚房中或用于烹飪的設(shè)備和工具。廚房是生活中的重要場(chǎng)所之一，但是在廚房中，各種廚房用具具有不同的功能和功能。科學(xué)地使用廚房用具非常重要。 

1.防火原則  

廚房是現(xiàn)代家庭中使用明火的區(qū)域。材料的防火和阻燃性決定了廚具作為一個(gè)家庭的安全性，尤其是廚具表面的耐火性，這是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。因此，常規(guī)的東莞廚具公司生產(chǎn)的廚房設(shè)備的表面材料都是不燃和阻燃材料制成的。  

2.衛(wèi)生原則  

工作廚房設(shè)備必須具有抵抗污染的能力，尤其是防止蟑螂，老鼠，螞蟻等污染食物的能力，以確保整個(gè)廚房用具的內(nèi)部質(zhì)量。目前，市場(chǎng)上的一些櫥柜都采用了全部安裝的防蟑螂條進(jìn)行密封，這種技術(shù)可以有效地防止食品污染。

3.美觀的原則  

不僅形狀和顏色令人賞心悅目，而且經(jīng)久耐用。因此，需要具有容易的防污染和良好的清潔性能。這就要求表面材料具有良好的耐油污和油煙性，以便廚房用具可以長(zhǎng)時(shí)間保持表面清潔如新。

4.方便的原則  

廚房里的操作必須有一個(gè)合理的過(guò)程。因此，在廚具的設(shè)計(jì)中，可以根據(jù)正確的工藝來(lái)設(shè)計(jì)各個(gè)部件的布置，這對(duì)于將來(lái)的使用非常重要。爐子的高度和壁柜的位置直接影響使用的便利性。因此，必須選擇符合人體工學(xué)原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。